Čokoláda Xocofine karamelová 1kg

Kakaové maslo min. 32,9%, mliečna sušina min. 34,6%, mliečny tuk min. 7%.

Zloženie: kakové maslo, cukor, karamelový prášok 22% (sušené MLIEKO odtučnené, sušená sladká SRVÁTKA, cukor, MASLO), sušená sladká SRVÁTKA, MLIEČNY tuk, sušené MLIEKO odtučnené, emulgátor: lecitíny (E322), prírodná vanilková aróma.
Výrobok obsahuje slnečnicvoý alebo repkový lecitín.
Alergény sú ZVÝRAZNENÉ.
Skladovať pri teplotách od +12 do +23 stupňov pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%. Skladujte mimo slnečného žiarenia. Balenie po otvorení dôkladne uzavrite.

Výživové údaje na 100g: Energia - 2447kJ/588kcal, Tuky - 41g, z toho nasýtené mastné kyseliny - 25g, Sacharidy - 51g, z toho cukry 51g, Vlákniína - <0,5g, Bielkoviny - 4,8g, Soľ - 0,6g

Vhodná na poťahovanie, ganáž, máplne a pečenie. Vyžaduje temperovanie. Odporúčaná teplota poťahovania: 30-33 stupňov.