Robe Noire 1kg - kakaová poleva

Robe Noire je kakaová poleva, používaná za horúca. Zahrieva sa na teplotu 40 ° -45 ° a samoniveluje, má dobrú tekutosť. Je to glazúra/poleva, ktorá sa po vychladnutí správa veľmi dobre, zostáva tvrdá a nelepí sa.

Môže sa použiť na polevu koláčov, zákuskov a iných cukrárskych výrobkov

Balenie: 1kg

Zloženie:

cukor, rastlinné oleje a tuky (slnečnicový, palmojadrový), kakaový prášok 23 %, emulgátor: sójový lecitín, soľ, vanilín.

Môže obsahovať stopy ARAŠIDOV, INÝCH ORECHOV a SEZAMOVÝCH SEMIENOK.

Nutričné hodnoty pre 100g Výrobku:

Energetická hodnota: 2331 kJ/560kcal

Tuky: 39,84g z toho nasýtené 1,65g

Sacharidy: 46,72g, z toho cukry: 45,13g

Bielkoviny: 3,7g

Soľ: 0,2g

Skladujte na chladnom a suchom mieste, držte mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Po otvorení skladujte na tmavom a chladnom mieste.